pl en

Our products

available: 6
Klasyk (1kg)
Klasyczny chleb pszenno-żytni na żytnim zakwasie. Składniki: mąka pszenna 750*, mąka żytnia 720*, woda, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto: 1kg. Alergeny znaczone są gwiazdką.
zł14.00
+
available: 9
Klasyk z papryką chipotle (1 kg)
Klasyczny chleb pszenno-żytni na żytnim zakwasie z dodatkiem papryczki chipotle w sosie adobo. Papryczki Chipotle to wędzone papryki jalapeños. Sos adobo ma dymny, lekko słodki i pikantny smak. Składniki: mąka pszenna 750*, mąka żytnia 720*, woda, papryki chipotle w sosie adobo (papryki chipotle, pulpa z pomidora, cebula, ocet winny, olej rzepakowy, cukier, sól, papryka, czosnek), zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto: 1 kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł16.00
+
available: 10
Ostry (1kg)
Klasyczny chleb pszenno-żytni z dodatkiem sera cheddar i papryczki jalapeño. Składniki: mąka pszenna 750*, woda, mąka żytnia 720*, cheddar (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlekowych), jalapeño, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 1kg. Alergeny są oznaczone gwiazdką.
zł20.00
+
available: 7
Orkisz (1kg)
Chleb w 100% z mąki orkiszowej odmiany Oberkulmer Rotkorn na zakwasie żytnim. Składniki: mąka orkiszowa 700*, woda, mąka orkiszowa 2000*, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 1kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł20.00
+
available: 2
Orkisz (0,5kg)
Chleb w 100% z mąki orkiszowej odmiany Oberkulmer Rotkorn na zakwasie żytnim. Składniki: mąka orkiszowa 700*, woda, mąka orkiszowa 2000*, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 0,5kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł15.00
+
available: 6
Orzech z Owsem (1 kg)
Chleb pszenny z dodatkiem górskich płatków owsianych namoczonych w kremowym jogurcie naturalnym oraz orzechów laskowych. Składniki: mąka pszenna 750*, mąka pszenna 1850*, woda, jogurt naturalny (mleko*, kultury bakterii mlekowych), płatki owsiane górskie*, orzechy laskowe*, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto: 1 kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł18.00
+
available: 9
Żytni na maślance (1kg)
Chleb w 100% żytni, wykonany metodą trójfazową. Składniki: mąka żytnia 720*, woda, maślanka, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól, Waga netto 1kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł16.00
+
available: 10
Żytni na maślance (0,5kg)
Chleb w 100% żytni, wykonany metodą trójfazową. Składniki: mąka żytnia 720*, woda, maślanka, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 0,5kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł11.00
+
available: 10
Razowy ze słonecznikiem (1kg)
Chleb składający się w 50% z mąki razowej orkiszowej oraz w 50% mąki razowej z krzycy z dodatkiem słonecznika. Skład: mąka orkiszowa 2000*, mąka z krzycy 2000*, woda, słonecznik, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 1kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł22.00
+
available: 9
Razowy ze słonecznikiem (0,5kg)
Chleb składający się w 50% z mąki razowej orkiszowej oraz w 50% mąki razowej z krzycy z dodatkiem słonecznika. Skład: mąka orkiszowa 2000*, mąka z krzycy 2000*, woda, słonecznik, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 0,5kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł17.00
+
available: 10+
Bagietka
WAŻNE! DOSTĘPNA PO 10:30! Bagietka w 50% składająca się z mieszanki pełnoziarnistych mąk: pszenicy, orkiszu i samopszy. Gruba, chrupiąca skórka oraz lekki i wilgotny miękisz. Składniki: mąka pszenna 750*, woda, mąka pszenna 1850*, mąka orkiszowa 2000*, mąka z samopszy 2000*, sól, zakwas (mąka żytnia 2000*, woda), drożdże. Waga netto: 300g. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł10.00
+
available: 10+
Ciabatta
WAŻNE! DOSTĘPNA PO 10:30! Ciabatta w 50% składająca się z mieszanki pełnoziarnistych mąk: pszenicy, orkiszu i samopszy. Gruba, chrupiąca skórka oraz lekki i wilgotny miękisz. Składniki: mąka pszenna 750*, woda, mąka pszenna 1850*, mąka orkiszowa 2000*, mąka z samopszy 2000*, sól, zakwas (mąka żytnia 2000*, woda), drożdże. Waga netto: około 150g. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł5.00
+
available: 2
Klasyk (0,5kg)
Klasyczny chleb pszenno-żytni na żytnim zakwasie. Składniki: mąka pszenna 750*, mąka żytnia 720*, woda, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 0,5kg. Alergeny są oznaczone gwiazdką.
zł9.00
+
available: 2
Klasyk z papryką chipotle (0,5 kg)
Klasyczny chleb pszenno-żytni na żytnim zakwasie z dodatkiem papryczki chipotle w sosie adobo. Papryczki Chipotle to wędzone papryki jalapeños. Sos adobo ma dymny, lekko słodki i pikantny smak. Składniki: mąka pszenna 750*, mąka żytnia 720*, woda, papryki chipotle w sosie adobo (papryki chipotle, pulpa z pomidora, cebula, ocet winny, olej rzepakowy, cukier, sól, papryka, czosnek), zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto: 0,5 kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł11.00
+
available: 2
Ostry (0,5kg)
Klasyczny chleb pszenno-żytni z dodatkiem sera cheddar i papryczki jalapeño. Składniki: mąka pszenna 750*, woda, mąka żytnia 720*, cheddar (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlekowych), jalapeño, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 1kg. Alergeny są oznaczone gwiazdką.
zł15.00
+
available: 1
Zakwas na żurek
Składniki: woda, mąka żytnia 2000*, mąka żytnia 720), czosnek, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda). Waga netto 1l. Alergeny oznaczone są gwiazdką.
zł10.00
+

Your order

Pickup date
2026-01-11
Tutaj możesz wybrać rodzaj i ilość pieczywa. 
Po złożeniu zamówienia sprawdź czy potwierdzenie dotarło na maila.
Odbiory odbywają się w godzinach 8.30-12.00.
Bagietki i ciabatty dostępne są po 10.30!
Płatność przy odbiorze możliwa gotówką.

Your details

  • Order total:
    zł0.00
    Shipping cost
    Total
    zł0.00