Klasyczny chleb pszenno-żytni na żytnim zakwasie. Składniki: mąka pszenna 750*, mąka żytnia 720*, woda, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto: 1kg. Alergeny znaczone są gwiazdką.

Klasyczny chleb pszenno-żytni na żytnim zakwasie. Składniki: mąka pszenna 750*, mąka żytnia 720*, woda, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 0,5kg. Alergeny są oznaczone gwiazdką.

Chleb w 100% z mąki orkiszowej odmiany Oberkulmer Rotkorn na zakwasie żytnim. Składniki: mąka orkiszowa 700*, woda, mąka orkiszowa 2000*, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto 0,5kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.

Chleb pszenny z dodatkiem liofilizowanego buraka, polskiego sera Błękitny Lazur i orzechów włoskich. Składniki: mąka pszenna 750*, mąka żytnia 720*, woda, orzechy włoskie*, Błekitny Lazur (mleko* pełne pasteryzowane, sól, stabilizator chlorek wapnia, bakterie fermentacji MLEKOWEJ, szlachetna pleśń Penicillium roqueforti), liofilizowany burak, zakwas żytni (mąka żytnia 2000*, woda), sól. Waga netto: 0,5 kg. Alergeny oznaczone są gwiazdką.